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5人被刑拘,追问“福喜门”背后的两大悬疑
信息来源:本站 作者:admin 更新日期:2014-7-30 16:01:45
 新华网上海7月23日新媒体专电(记者周琳 朱翃 吴宇)23日,针对上海福喜食品有限公司涉嫌用过期原料生产加工食品,上海市公安局会同上海市食药监局对该公司负责人、质量经理等5名涉案人员依法采取刑事拘…
 新华网上海7月23日新媒体专电(记者周琳 朱翃 吴宇)23日,针对上海福喜食品有限公司涉嫌用过期原料生产加工食品,上海市公安局会同上海市食药监局对该公司负责人、质量经理等5名涉案人员依法采取刑事拘留。上海食药监局也已对封存的福喜公司成品和原料抽样124批次,送法定检验机构检测。上海出入境部门也正在查验中。

    基本锁定违法事实、涉案人员依法拘留,上海福喜涉嫌违法犯罪的行为渐渐浮出水面。但还有两大悬疑有待回答:福喜集团何时才会公布调查结果?上游供应商出事,下游企业仅仅是“躺枪”吗?

    当前公众首要关注的是,享誉世界的福喜,什么时候给社会一个满意交代?

    上海福喜的母公司美国福喜集团,是世界最大肉类及蔬菜加工集团。中国是世界上最大的肉类消费市场之一,得益于在中国市场的发展,福喜集团的销售额也在不断攀升。虽然子公司违法,母公司不一定需要负法律责任,但福喜在全球的商誉都已受损,其客户、订单也不可避免减少。

    如果福喜集团早知道最终名誉受伤的代价如此之大,也许就会从一开始,就睁大眼睛看好自己的“孩子”,在其小偷小摸时就坚决制止,避免其最后走上了涉嫌违法犯罪的道路。

    有业内人士也从目前掌握的情况向记者分析,此次事件绝非一个“个人行为”,甚至可能并非只涉及上海福喜单方面,福喜在中国其他的机构是否知情,需要监管部门严查。

    21日福喜集团声明称,将与公众披露调查结果,并基于调查结果实施所有必要措施。“至少要向消费者披露,此前曝光出的‘至少厂长以上’的高层授意,是哪个级别的高层?”上海市民徐女士说。

    另一个悬疑是,上游供应商出事,下游企业真的完全脱得了干系吗?

    针对此次的“福喜门”,麦当劳中国相关人士23日给记者发来回应表示,麦当劳对供应商的管理有着严格的标准和程序,包括定期的检查和第三方审查。福喜所称的“不当行为”系向麦当劳故意隐瞒。麦当劳迫切希望早日查清事件真相。

    在众多的EMBA学习案例中,洋快餐严格的供应链管理体系一直被津津乐道,这也同样为其带来了消费者更多的信赖:肉类要经过层层把关才能进入餐厅;每一批牛肉都有一个温度记录仪,全程记录每分钟的温度;一些洋快餐和供应商不签协议,靠诚信“握手合作”。

    例如,2005年的一篇报道就称,“虽然大部分事情都由供应商完成,但麦当劳对供应商的影响和渗透却胜过企业自身,麦当劳有一套全球统一的产品品质规范和要求,供应商的每个生产和运输环节都一丝不苟地按照麦当劳的要求完成,分毫不差。”

    上海商学院文法学院博士林沈节表示,目前的法律规定,下游食品企业对上游供应商负有索证索票等义务,未来可以加重其自检、核查等义务。

    曾经享受过“严格把控供应商”带来的消费者信赖,就需要主动承担供应商违规而引发的各种质疑。下游食品企业有过错时,将责任推给了上游供应商;而如今,“上游肉类供应商”也被发现违法时,洋快餐,责任又该推给谁呢?

客服专员

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